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HBM Pierre à aiguiser double face G120/240 ou G180/320
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HBM Pierre à aiguiser double face G120/240 ou G180/320
En savoir plus
Faire tremper la pierre dans l'eau pendant 5 minutes et la placer sur une surface appropriée.
Étape 1 : Affûtage grossier du côté rugueux de la pierre pour éliminer les irrégularités du couteau.
Affûter le couteau sur la pierre dans les deux sens entre 10 et 30 degrés. Appuyez doucement sur le bord du bout de la lame. Répétez ce processus jusqu'à ce que l'extrémité de la lame soit lisse et nette à nouveau. Gardez la pierre humide pendant le processus d'aiguisage. Il est important de garder l’angle indiqué.
Étape 2 : Affûtage et polissage fins. Lavez et séchez bien la pierre après la première étape. Vous pouvez ensuite effectuer à nouveau le même processus du côté fin de la pierre à aiguiser pour un meilleur résultat.
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